Kalatietopankki · Särkikalat
Pasuri Blicca bjoerkna
Pasuri on lahnan pienempi kaksoisolento: sama litteä muoto, mutta punertavat rintaevät, suuremmat silmät ja huomattavasti pienempi lopullinen koko.
| Tieteellinen nimi | Blicca bjoerkna |
|---|---|
| Tavallinen koko | 100–400 g |
| Suurkalan raja | yli 700 g on iso pasuri |
| Kutu | touko–kesäkuussa kasvillisuuteen, usein useassa erässä |
| Paras sesonki | kesä, hämärä ja yö |
| Levinneisyys | Etelä- ja Keski-Suomi, myös rannikon murtovesi |
| Pyyntimitta ja rauhoitus | ei valtakunnallista pyyntimittaa eikä rauhoitusaikaa |
Tuntomerkit ja ero lahnaan
Pasuri on korkea ja litteä kuin lahna, mutta erot löytyvät kolmesta kohdasta:
- Rintaevät ja vatsaevät ovat punertavat — lahnalla ne ovat harmaat.
- Silmä on suuri suhteessa päähän; lahnalla silmä on pieni.
- Suomut ovat suuremmat ja väri hopeisempi; lahna tummuu iän myötä pronssiseksi.
Nuoret yksilöt sekoittuvat helposti, ja pasuri risteytyy sekä lahnan että särjen kanssa — risteymä on välimuoto, jonka tunnistaminen on epävarmaa.
Elinympäristö
Pasuri viihtyy matalissa, rehevissä ja kasvillisuudessa runsaissa vesissä: järvien lahdissa, hitaissa joissa ja rannikon murtovedessä. Se on parvikala, joka etsii ravintoa pohjasta ja on aktiivisin hämärässä. Rehevöityneissä vesissä pasurikanta voi kasvaa hyvin tiheäksi.
Pyyntitavat
- Onkiminen: mato tai toukka pohjan lähellä, kevyt koho. Pasuri ottaa varmasti ja on lasten kanssa kalastettaessa kiitollinen laji.
- Hoitokalastus: pasuri kuuluu rehevöityneiden vesien hoitokalastuksen kohdelajeihin yhdessä särjen kanssa. Nuotta ja rysä ovat ammattilaisten välineet, ja ne vaativat aina luvan.
Ruokakalana
Pasuri on ruotoinen, mutta liha on valkoista ja maukasta. Paras käyttö on kalamassa: pieniä kaloja kannattaa käsitellä erissä ja jauhaa ruotoineen mureketaikinaksi. Rehevän veden kalojen hyödyntäminen ruokana on suoraa vesienhoitoa.
Säädökset lyhyesti
| Pyyntimitta | ei valtakunnallista pyyntimittaa |
|---|---|
| Rauhoitusaika | ei valtakunnallista rauhoitusaikaa |
Onkiminen ja pilkkiminen ovat maksuttomia yleiskalastusoikeuksia. Viehekalastukseen yhdellä vavalla riittää kalastonhoitomaksu, muihin pyyntitapoihin tarvitaan vesialueen omistajan lupa — ks. kalastusluvat ja kalastonhoitomaksu.
Tiedot tarkistettu 25.7.2026 valtioneuvoston kalastusasetuksen (1360/2015) ja viranomaisten kokoomatietojen pohjalta. Säädökset muuttuvat ja vesialueilla voi olla valtakunnallista tiukempia sääntöjä: tarkista aina oma vesialueesi palvelusta kalastusrajoitus.fi ja lupatiedot palvelusta eraluvat.fi ennen kalastusta.
Usein kysytyt kysymykset
Miten pasuri erotetaan lahnasta?
Katso rintaeviä ja silmää: pasurilla rinta- ja vatsaevät ovat punertavat ja silmä on suuri, lahnalla evät ovat harmaat ja silmä pieni. Pasuri jää myös huomattavasti pienemmäksi.
Kannattaako pasuria käyttää ruokana?
Kyllä. Liha on valkoista ja maukasta, ja ruotoisuuden ratkaisee jauhaminen massaksi. Rehevien vesien särkikalojen hyödyntäminen vähentää samalla ravinnekuormaa.
Lähteet ja lisätieto
Väitteet perustuvat viranomais- ja tutkimuslähteisiin. Linkit avautuvat alkuperäisaineistoon.
- Luonnonvarakeskus: Suomessa esiintyvät kalalajit — biologia, levinneisyys ja kantojen tila.
- Valtioneuvoston asetus kalastuksesta (1360/2015) muutoksineen: pyyntimitat ja rauhoitusajat.
- Aluekohtaiset rajoitukset karttapalveluna: kalastusrajoitus.fi.
- Lupatiedot ja kalastonhoitomaksu: eraluvat.fi.